Горячие блюда

Котлеты из лосося

Котлеты из лосося

580

Каре ягненка с овощами

Каре ягнёнка с цукини, баклажанами, луком, соусом пилати и болгарским перцем

980

Люля из баранины

Подается с маринованным луком в лаваше, соус аджика

690

Дорадо на гриле

Дорадо с лимоном, подается с лаймовым соусом

880

Судак с печёными овощами

филе судака в сливочно-лимонном соусе, на подушке из печёных овощей

620

Маленькая Италия

говяжья вырезка на подушки из моркови, цукини под соусом вителло тоннато

750

Радуга Прованса

радужная форель, прованские травы, цветная капуста, брокколи, морковь, черри

685

Сибас по-императоски

сибас фаршированный болгарским перцем, кабачками, баклажанами, черри, соусом песто

780

Тачино

котлеты из индейки под грибным соусом, подаются с рисом и овощами

560

Стейк из семги

Стейк из семги на гриле в виде бабочки с лаймовым соусом

990

Бефстроганов из говяжьей вырезки

вырезка говяжья, шампиньоны, лук, сметана, подаётся с картофельным пюре

680

Котлета по-киевски

куриное филе, сливочное масло, укроп, чеснок, подается с картофелем фри

595

Утиная ножка

утиная ножка, чернослив, яблоко печеное, ягодный соус

10000

Лобио

фасоль, шампиньоны, томатный соус, гранат, специи, орешки, кешью, кинза, перец чили

410

Цыпленок табака

тушка фермерского цыпленка, подается с домашней аджикой

690

Стейк из свиной шеи

стейк из свиной шеи с овощами гриль и сыром дор-блю, подается с соусом кимчи

750

Стейк из куриной грудки

нежная куриная грудка с овощами гриль под соусом терияки

590

Медальоны из говядины

медальоны из говяжьей вырезки с шампиньонами в сливочно-грибном соусе, подаются с картофелем фри

740

Мясо по-французски

стейк из свинины, помидоры, лук, майонез, сыр, подается с картофелем по-деревенски

690

Пельмешки без спешки

жаренные или отварные пельмешки из говядины ручной лепки, подаются со сметаной

490

Сёмга по-царски

семга, сливочный соус, икра, микс салата, лимон

1250

Перечный стейк

говяжья вырезка с перцем и картофелем по-деревенски, подается с кисло-сладким соусом и аджикой

990

Долма с говядиной

говяжий фарш с рисом в виноградном листе, подается со сметаной

490

Лосось на пару

лосось, руккола, бальзамический соус

990

Му-му

говяжья котлета с картофельным пюре

490

Гумбао

перец болгарский, грибы шиитаке, филе куриное, соус терияке, кешью

560

Унадзю

копчёный угорь с рисом

620

Свинина по-Азиатски

свиная шея, капуста кимчи, грибы вешенки, соус чилли, специи

595

Кимчи Тиге

корейское национальное блюдо из свиной шеи с овощами и рисом, подается с острым супом

640

Говядина по-Сычуаньски

острая говяжья вырезка, перец болгарский, лук

670

Плов восточный

классический узбекский плов с говядиной

450

Гёдза с креветками

традиционные китайские пельмешки с креветками

480

Окунь на тепане

окунь, болгарский перец и лук обжаранные в кисло-сладком соусе

580

Свинина с грибами

свиная шея с грибами, овощи, соус терияки

595

Фахитос с курицей

куриное филе с болгарским перцем и луком в специях, подаётся с тортильей, сметаной и соусом пилати

620

Фахитос с говядиной

говяжья вырезка с болгарским перцем и луком в специях, подаётся с тортильей, сметаной и соусом пилати

680

Шницель куриный

куриная грудка в панировке с пармезаном, миксом салата, подаётся с соусом песто

495

Курочка Ряба

куриная котлета с картофельным пюре

430

Утиное магре

утиная грудка, брокколи, цветная капуста, подается с ягодным соусом, апельсином и кедровыми орешками

670

Охотничий шницель

шницель из свинины, подается на нежном омлете

690

Шато Брион

нежная говядина под сырной шубой, в сливочно-грибном соусе с пармезаном

750