Холодные закуски

Карпаччо из говядины

тонко нарезанные слайсы сырой говяжьей вырезки, приправленные итальянским соусом

460

Сёмга слабосолёная

сёмга домашнего посола

780

Томаты Капрезе

помидор, моцарелла, соус песто, бальзамик

370

Мясное ассорти

ветчина, сервелат, пепперони, говяжий язык

670

Сырное плато

ассорти сыров: моцарелла, пар- мезан, гауда, дор-блю

620

Сельдь слабосоленая

сельдь слабосоленая с отварным картофелем и луком

520

Язык под нежным сливочным хреном

язык отварной, заправка из хрена

590

Рыбное ассорти

Лосось слабосоленый, угорь холодного копчения, лосось холодного копчения

1150

Мясная нарезка

ветчина, сервелат, куриная грудка, бекон, язык говяжий

1620

Овощное ассорти

помидоры, огурцы, болгарский перец, зелень

580

Шуба Рулетики

классический салат шуба в виде рулетиков в огурце

350