Горячие блюда

Котлеты из лосося

Котлеты из лосося

490

Каре ягненка с овощами

каре ягнёнка с цукини, баклажанами, луком, соусом пилати и болгарским перцем

850

Люля из баранины

подается с маринованным луком в лаваше, соус аджика

530

Дорадо на гриле

дорадо с лимоном, подается с лаймовым соусом

750

Судак с печёными овощами

филе судака в сливочно-лимонном соусе, на подушке из печёных овощей

480

Маленькая Италия

говяжья вырезка на подушки из моркови, цукини под соусом вителло тоннато

780

Радуга Прованса

радужная форель, прованские травы, цветная капуста, брокколи, морковь, черри

685

Сибас по-императоски

сибас фаршированный болгарским перцем, кабачками, баклажанами, черри, соусом песто

780

Тачино

котлеты из индейки под грибным соусом, подаются с рисом и овощами

420

Стейк из семги

семга на гриле, подается с лаймовым соусом

840

Бефстроганов из говяжьей вырезки

вырезка говяжья, шампиньоны, лук, сметана, подаётся с картофельным пюре

520

Колбаски с овощами гриль

домашние колбаски из свинины и курицы с овощами гриль, подаются с аджикой

520

Тушеная ножка кролика

ножка кролика с овощами в сметанном соусе

460

Котлета по-киевски

куриное филе, сливочное масло, укроп, чеснок, подается с картофелем фри

460

Утиная ножка

утиная ножка, чернослив, яблоко печеное, ягодный соус

480

Лобио

фасоль, шампиньоны, томатный соус, гранат, специи, орешки, кешью, кинза, перец чили

350

Цыпленок табака

тушка фермерского цыпленка, подается с домашней аджикой

630

Стейк из свиной шеи

стейк из свиной шеи с овощами гриль и сыром дор-блю, подается с соусом кимчи

620

Стейк из куриной грудки

нежная куриная грудка с овощами гриль под соусом терияки

490

Медальоны из говядины

медальоны из говяжьей вырезки с шампиньонами в сливочно-грибном соусе, подаются с картофелем фри

620

Мясо по-французски

стейк из свинины, помидоры, лук, майонез, сыр, подается с картофелем по-деревенски

570

Пельмешки без спешки

жаренные или отварные пельмешки из говядины ручной лепки, подаются со сметаной

420

Сёмга по-царски

семга, сливочный соус, икра, микс салата, лимон

930

Перечный стейк

говяжья вырезка с перцем и картофелем по-деревенски, подается с кисло-сладким соусом и аджикой

870

Долма с говядиной

говяжий фарш с рисом в виноградном листе, подается со сметаной

390

Лосось на пару

лосось, руккола, бальзамический соус

840

Му-му

говяжья котлета с картофельным пюре

420

Гумбао

перец болгарский, грибы шиитаке, филе куриное, соус терияке, кешью

490

Унадзю

копчёный угорь с рисом

520

Свинина по-Азиатски

свиная шея, капуста кимчи, грибы вешенки, соус чилли, специи, соевые ростки

490

Кимчи Тиге

корейское национальное блюдо из свиной шеи с овощами и рисом, подается с острым супом

560

Говядина по-Сычуаньски

острая говяжья вырезка, перец болгарский, лук

630

Плов восточный

классический узбекский плов с говядиной

370

Гёдза с креветками

традиционные китайские пельмешки с креветками

390

Гедза со свининой

традиционные китайские пельмешки со свининой

370

Окунь на тепане

окунь, болгарский перец и лук обжаранные в кисло-сладком соусе

460

Свинина с грибами

свиная шея с грибами, овощи, соус терияки

510

Фахитос с курицей

куриное филе с болгарским перцем и луком в специях, подаётся с тортильей, сметаной и соусом пилати

520

Фахитос с говядиной

говяжья вырезка с болгарским перцем и луком в специях, подаётся с тортильей, сметаной и соусом пилати

550

Шницель куриный

куриная грудка в панировке с пармезаном, миксом салата, подаётся с соусом песто

440

Курочка Ряба

куриная котлета с картофельным пюре

380

Утиное магре

утиная грудка, брокколи, цветная капуста, подается с ягодным соусом, апельсином и кедровыми орешками

520

Охотничий шницель

шницель из свинины, подается на нежном омлете

490

Шато Брион

нежная говядина под сырной шубой, в сливочно-грибном соусе с пармезаном

610