Горячие блюда

 

 

Судак с печёными овощами Судак с печёными овощами
28

Судак с печёными овощами

филе судака в сливочно-лимонном соусе, на подушке из печёных овощей

480

Маленькая Италия Маленькая Италия
11

Маленькая Италия

говяжья вырезка на подушки из моркови, цукини под соусом вителло тоннато

395

Радуга Прованса Радуга Прованса
4

Радуга Прованса

радужная форель, прованские травы, цветная капуста, брокколи, морковь, черри

685

Сибас по-императоски Сибас по-императоски
12

Сибас по-императоски

сибас фаршированный болгарским перцем, кабачками, баклажанами, черри, соусом песто

720

Тачино Тачино
40

Тачино

котлеты из индейки под грибным соусом, подаются с рисом и овощами

360

Стейк Чак Ролл Стейк Чак Ролл
4

Стейк Чак Ролл

Стейк Рибай с аджикой (степень прожарки на выбор)

780

Бефстроганов из говяжьей вырезки Бефстроганов из говяжьей вырезки
70

Бефстроганов из говяжьей вырезки

вырезка говяжья, шампиньоны, лук, сметана, подаётся с картофельным пюре

450

Колбаски с овощами гриль Колбаски с овощами гриль
25

Колбаски с овощами гриль

домашние колбаски из свинины и курицы с овощами гриль, подаются с аджикой

390

Тушеная ножка кролика Тушеная ножка кролика
9

Тушеная ножка кролика

ножка кролика с овощами в сметанном соусе

460

Утиная ножка Утиная ножка
10

Утиная ножка

утиная ножка, чернослив, яблоко печеное, ягодный соус

420

Люля из баранины Люля из баранины
118

Люля из баранины

подается с маринованным луком в лаваше, соус аджика

450

Стейк из семги Стейк из семги
73

Стейк из семги

семга на гриле, подается с лаймовым соусом

570

Цыпленок табака Цыпленок табака
39

Цыпленок табака

тушка фермерского цыпленка, подается с домашней аджикой

490

Медальоны из говядины Медальоны из говядины
112

Медальоны из говядины

медальоны из говяжьей вырезки с шампиньонами в сливочно-грибном соусе, подаются с картофелем фри

450

Мясо по-французски Мясо по-французски
50

Мясо по-французски

стейк из свинины, помидоры, лук, майонез, сыр, подается с картофелем по-деревенски

520

Дорадо на гриле Дорадо на гриле
18

Дорадо на гриле

дорадо с лимоном, подается с лаймовым соусом

750

Лосось на пару Лосось на пару
14

Лосось на пару

лосось, руккола, бальзамический соус

570

Пельмешки без спешки Пельмешки без спешки
43

Пельмешки без спешки

жаренные или отварные пельмешки из говядины ручной лепки, подаются со сметаной

350

Лобио Лобио
43

Лобио

фасоль, шампиньоны, томатный соус, гранат, специи, орешки, кешью, кинза, перец чили

280

Му-му Му-му
46

Му-му

говяжья котлета с картофельным пюре

350

Стейк из свиной шеи Стейк из свиной шеи
22

Стейк из свиной шеи

стейк из свиной шеи с овощами гриль и сыром дор-блю, подается с соусом кимчи

520

Долма с говядиной Долма с говядиной
53

Долма с говядиной

говяжий фарш с рисом в виноградном листе, подается со сметаной

330

Гумбао Гумбао
58

Гумбао

перец болгарский, грибы шиитаке, филе куриное, соус терияке, кешью

375

Унадзю Унадзю
23

Унадзю

копчёный угорь с рисом

380

Свинина по-Азиатски Свинина по-Азиатски
20

Свинина по-Азиатски

свиная шея, капуста кимчи, грибы вешенки, соус чилли, специи, соевые ростки

395

Кимчи Тиге Кимчи Тиге
8

Кимчи Тиге

корейское национальное блюдо из свиной шеи с овощами и рисом, подается с острым супом

495

Говядина по-Сычуаньски Говядина по-Сычуаньски
87

Говядина по-Сычуаньски

острая говяжья вырезка, перец болгарский, лук

430

Плов восточный Плов восточный
84

Плов восточный

классический узбекский плов с говядиной

350

Гёдза с креветками Гёдза с креветками
33

Гёдза с креветками

традиционные китайские пельмешки с креветками

340

Гедза со свининой Гедза со свининой
55

Гедза со свининой

традиционные китайские пельмешки со свининой

310

Котлета по-киевски Котлета по-киевски
22

Котлета по-киевски

куриное филе, сливочное масло, укроп, чеснок, подается с картофелем фри

390

Фахитос с курицей Фахитос с курицей
22

Фахитос с курицей

куриное филе с болгарским перцем и луком в специях, подаётся с тортильей, сметаной и соусом пилати

380

Фахитос с говядиной Фахитос с говядиной
31

Фахитос с говядиной

говяжья вырезка с болгарским перцем и луком в специях, подаётся с тортильей, сметаной и соусом пилати

410

Шницель куриный Шницель куриный
39

Шницель куриный

куриная грудка в панировке с пармезаном, миксом салата, подаётся с соусом песто

340

Куриные сердечки Куриные сердечки
33

Куриные сердечки

куриные сердечки обжаренные в соевом соусе, с беконом, луком, болгарским перцем и баклажанами

370

Курочка Ряба Курочка Ряба
30

Курочка Ряба

куриная котлета с картофельным пюре

360

Утиное магре Утиное магре
12

Утиное магре

утиная грудка, брокколи, цветная капуста, подается с ягодным соусом, апельсином и кедровыми орешками

450

Семга по-царски Семга по-царски
24

Семга по-царски

семга, сливочный соус, икра, микс салата, лимон

650

Стейк из куриной грудки Стейк из куриной грудки
28

Стейк из куриной грудки

нежная куриная грудка с овощами гриль под соусом терияки

350

Окунь на тепане Окунь на тепане
44

Окунь на тепане

окунь, болгарский перец и лук обжаранные в кисло-сладком соусе

375

Охотничий шницель Охотничий шницель
11

Охотничий шницель

шницель из свинины, подается на нежном омлете

460

Свинина с грибами Свинина с грибами
35

Свинина с грибами

свиная шея с грибами, овощи, соус терияки

420

Шато Брион Шато Брион
34

Шато Брион

нежная говядина под сырной шубой, в сливочно-грибном соусе с пармезаном

450

Перечный стейк Перечный стейк
65

Перечный стейк

говяжья вырезка с перцем и картофелем по-деревенски, подается с кисло-сладким соусом и аджикой

590

Каре ягненка с овощами Каре ягненка с овощами
21

Каре ягненка с овощами

каре ягнёнка с цукини, баклажанами, луком, соусом пилати и болгарским перцем

660