Хемультан Хемультан

Хемультан

острый традиционный суп с морепродуктами и корейским тофу

Блюдо часа

310 365

Горячие блюда

 

 

Судак с печёными овощами Судак с печёными овощами
1

Судак с печёными овощами

филе судака в сливочно-лимонном соусе, на подушке из печёных овощей

480

Маленькая Италия Маленькая Италия
0

Маленькая Италия

говяжья вырезка на подушки из моркови, цукини под соусом вителло тоннато

450

Радуга Прованса Радуга Прованса
0

Радуга Прованса

радужная форель, прованские травы, цветная капуста, брокколи, морковь, черри

685

Сибас по-императоски Сибас по-императоски
1

Сибас по-императоски

сибас фаршированный болгарским перцем, кабачками, баклажанами, черри, соусом песто

695

Тачино Тачино
1

Тачино

котлеты из индейки под грибным соусом, подаются с рисом и овощами

350

Стейк Чак Ролл Стейк Чак Ролл
0

Стейк Чак Ролл

Стейк Рибай с аджикой (степень прожарки на выбор)

920

Бефстроганов из говяжьей вырезки Бефстроганов из говяжьей вырезки
7

Бефстроганов из говяжьей вырезки

вырезка говяжья, шампиньоны, лук, сметана, подаётся с картофельным пюре

450

Колбаски с овощами гриль Колбаски с овощами гриль
7

Колбаски с овощами гриль

домашние колбаски из свинины и курицы с овощами гриль, подаются с аджикой

390

Тушеная ножка кролика Тушеная ножка кролика
1

Тушеная ножка кролика

ножка кролика с овощами в сметанном соусе

460

Утиная ножка Утиная ножка
1

Утиная ножка

утиная ножка, чернослив, яблоко печеное, ягодный соус

420

Люля из баранины Люля из баранины
5

Люля из баранины

подается с маринованным луком в лаваше, соус аджика

370

Стейк из семги Стейк из семги
6

Стейк из семги

семга на гриле, подается с лаймовым соусом

520

Цыпленок табака Цыпленок табака
6

Цыпленок табака

тушка фермерского цыпленка, подается с домашней аджикой

470

Медальоны из говядины Медальоны из говядины
9

Медальоны из говядины

медальоны из говяжьей вырезки с шампиньонами в сливочно-грибном соусе, подаются с картофелем фри

450

Мясо по-французски Мясо по-французски
5

Мясо по-французски

стейк из свинины, помидоры, лук, майонез, сыр, подается с картофелем по-деревенски

520

Дорадо на гриле Дорадо на гриле
1

Дорадо на гриле

дорадо с лимоном, подается с лаймовым соусом

750

Лосось на пару Лосось на пару
1

Лосось на пару

лосось, руккола, бальзамический соус

570

Пельмешки без спешки Пельмешки без спешки
4

Пельмешки без спешки

жаренные или отварные пельмешки из говядины ручной лепки, подаются со сметаной

350

Лобио Лобио
3

Лобио

фасоль, шампиньоны, томатный соус, гранат, специи, орешки, кешью, кинза, перец чили

280

Му-му Му-му
1

Му-му

говяжья котлета с картофельным пюре

350

Стейк из свиной шеи Стейк из свиной шеи
1

Стейк из свиной шеи

стейк из свиной шеи с овощами гриль и сыром дор-блю, подается с соусом кимчи

510

Долма с говядиной Долма с говядиной
2

Долма с говядиной

говяжий фарш с рисом в виноградном листе, подается со сметаной

310

Гумбао Гумбао
2

Гумбао

перец болгарский, грибы шиитаке, филе куриное, соус терияке, кешью

355

Унадзю Унадзю
1

Унадзю

копчёный угорь с рисом

360

Свинина по-Азиатски Свинина по-Азиатски
1

Свинина по-Азиатски

свиная шея, капуста кимчи, грибы вешенки, соус чилли, специи, соевые ростки

390

Кимчи Тиге Кимчи Тиге
1

Кимчи Тиге

корейское национальное блюдо из свиной шеи с овощами и рисом, подается с острым супом

480

Говядина по-Сычуаньски Говядина по-Сычуаньски
7

Говядина по-Сычуаньски

острая говяжья вырезка, перец болгарский, лук

410

Плов восточный Плов восточный
3

Плов восточный

классический узбекский плов с говядиной

310

Гёдза с креветками Гёдза с креветками
6

Гёдза с креветками

традиционные китайские пельмешки с креветками

340

Гедза со свининой Гедза со свининой
4

Гедза со свининой

традиционные китайские пельмешки со свининой

310

Котлета по-киевски Котлета по-киевски
7

Котлета по-киевски

куриное филе, сливочное масло, укроп, чеснок, подается с картофелем фри

390

Фахитос с курицей Фахитос с курицей
2

Фахитос с курицей

куриное филе с болгарским перцем и луком в специях, подаётся с тортильей, сметаной и соусом пилати

380

Фахитос с говядиной Фахитос с говядиной
2

Фахитос с говядиной

говяжья вырезка с болгарским перцем и луком в специях, подаётся с тортильей, сметаной и соусом пилати

410

Шницель куриный Шницель куриный
2

Шницель куриный

куриная грудка в панировке с пармезаном, миксом салата, подаётся с соусом песто

320

Куриные сердечки Куриные сердечки
4

Куриные сердечки

куриные сердечки обжаренные в соевом соусе, с беконом, луком, болгарским перцем и баклажанами

350

Курочка Ряба Курочка Ряба
1

Курочка Ряба

куриная котлета с картофельным пюре

330

Утиное магре Утиное магре
2

Утиное магре

утиная грудка, брокколи, цветная капуста, подается с ягодным соусом, апельсином и кедровыми орешками

450

Семга по-царски Семга по-царски
1

Семга по-царски

семга, сливочный соус, икра, микс салата, лимон

650

Стейк из куриной грудки Стейк из куриной грудки
5

Стейк из куриной грудки

нежная куриная грудка с овощами гриль под соусом терияки

310

Окунь на тепане Окунь на тепане
5

Окунь на тепане

окунь, болгарский перец и лук обжаранные в кисло-сладком соусе

360

Охотничий шницель Охотничий шницель
4

Охотничий шницель

шницель из свинины, подается на нежном омлете

460

Свинина с грибами Свинина с грибами
2

Свинина с грибами

свиная шея с грибами, овощи, соус терияки

380

Шато Брион Шато Брион
4

Шато Брион

нежная говядина под сырной шубой, в сливочно-грибном соусе с пармезаном

450

Перечный стейк Перечный стейк
2

Перечный стейк

говяжья вырезка с перцем и картофелем по-деревенски, подается с кисло-сладким соусом и аджикой

570

Каре ягненка с овощами Каре ягненка с овощами
1

Каре ягненка с овощами

каре ягнёнка с цукини, баклажанами, луком, соусом пилати и болгарским перцем

640