Хемультан Хемультан

Хемультан

острый традиционный суп с морепродуктами и корейским тофу

Блюдо часа

310 365

Горячие блюда

 

 

Судак с печёными овощами Судак с печёными овощами
8

Судак с печёными овощами

филе судака в сливочно-лимонном соусе, на подушке из печёных овощей

480

Маленькая Италия Маленькая Италия
6

Маленькая Италия

говяжья вырезка на подушки из моркови, цукини под соусом вителло тоннато

450

Радуга Прованса Радуга Прованса
1

Радуга Прованса

радужная форель, прованские травы, цветная капуста, брокколи, морковь, черри

685

Сибас по-императоски Сибас по-императоски
4

Сибас по-императоски

сибас фаршированный болгарским перцем, кабачками, баклажанами, черри, соусом песто

695

Тачино Тачино
11

Тачино

котлеты из индейки под грибным соусом, подаются с рисом и овощами

350

Стейк Чак Ролл Стейк Чак Ролл
0

Стейк Чак Ролл

Стейк Рибай с аджикой (степень прожарки на выбор)

920

Бефстроганов из говяжьей вырезки Бефстроганов из говяжьей вырезки
20

Бефстроганов из говяжьей вырезки

вырезка говяжья, шампиньоны, лук, сметана, подаётся с картофельным пюре

450

Колбаски с овощами гриль Колбаски с овощами гриль
10

Колбаски с овощами гриль

домашние колбаски из свинины и курицы с овощами гриль, подаются с аджикой

390

Тушеная ножка кролика Тушеная ножка кролика
2

Тушеная ножка кролика

ножка кролика с овощами в сметанном соусе

460

Утиная ножка Утиная ножка
1

Утиная ножка

утиная ножка, чернослив, яблоко печеное, ягодный соус

420

Люля из баранины Люля из баранины
20

Люля из баранины

подается с маринованным луком в лаваше, соус аджика

370

Стейк из семги Стейк из семги
29

Стейк из семги

семга на гриле, подается с лаймовым соусом

520

Цыпленок табака Цыпленок табака
16

Цыпленок табака

тушка фермерского цыпленка, подается с домашней аджикой

470

Медальоны из говядины Медальоны из говядины
25

Медальоны из говядины

медальоны из говяжьей вырезки с шампиньонами в сливочно-грибном соусе, подаются с картофелем фри

450

Мясо по-французски Мясо по-французски
13

Мясо по-французски

стейк из свинины, помидоры, лук, майонез, сыр, подается с картофелем по-деревенски

520

Дорадо на гриле Дорадо на гриле
1

Дорадо на гриле

дорадо с лимоном, подается с лаймовым соусом

750

Лосось на пару Лосось на пару
6

Лосось на пару

лосось, руккола, бальзамический соус

570

Пельмешки без спешки Пельмешки без спешки
15

Пельмешки без спешки

жаренные или отварные пельмешки из говядины ручной лепки, подаются со сметаной

350

Лобио Лобио
12

Лобио

фасоль, шампиньоны, томатный соус, гранат, специи, орешки, кешью, кинза, перец чили

280

Му-му Му-му
16

Му-му

говяжья котлета с картофельным пюре

350

Стейк из свиной шеи Стейк из свиной шеи
6

Стейк из свиной шеи

стейк из свиной шеи с овощами гриль и сыром дор-блю, подается с соусом кимчи

510

Долма с говядиной Долма с говядиной
13

Долма с говядиной

говяжий фарш с рисом в виноградном листе, подается со сметаной

310

Гумбао Гумбао
17

Гумбао

перец болгарский, грибы шиитаке, филе куриное, соус терияке, кешью

355

Унадзю Унадзю
7

Унадзю

копчёный угорь с рисом

360

Свинина по-Азиатски Свинина по-Азиатски
4

Свинина по-Азиатски

свиная шея, капуста кимчи, грибы вешенки, соус чилли, специи, соевые ростки

390

Кимчи Тиге Кимчи Тиге
3

Кимчи Тиге

корейское национальное блюдо из свиной шеи с овощами и рисом, подается с острым супом

480

Говядина по-Сычуаньски Говядина по-Сычуаньски
23

Говядина по-Сычуаньски

острая говяжья вырезка, перец болгарский, лук

410

Плов восточный Плов восточный
18

Плов восточный

классический узбекский плов с говядиной

310

Гёдза с креветками Гёдза с креветками
12

Гёдза с креветками

традиционные китайские пельмешки с креветками

340

Гедза со свининой Гедза со свининой
8

Гедза со свининой

традиционные китайские пельмешки со свининой

310

Котлета по-киевски Котлета по-киевски
8

Котлета по-киевски

куриное филе, сливочное масло, укроп, чеснок, подается с картофелем фри

390

Фахитос с курицей Фахитос с курицей
6

Фахитос с курицей

куриное филе с болгарским перцем и луком в специях, подаётся с тортильей, сметаной и соусом пилати

380

Фахитос с говядиной Фахитос с говядиной
9

Фахитос с говядиной

говяжья вырезка с болгарским перцем и луком в специях, подаётся с тортильей, сметаной и соусом пилати

410

Шницель куриный Шницель куриный
7

Шницель куриный

куриная грудка в панировке с пармезаном, миксом салата, подаётся с соусом песто

320

Куриные сердечки Куриные сердечки
10

Куриные сердечки

куриные сердечки обжаренные в соевом соусе, с беконом, луком, болгарским перцем и баклажанами

350

Курочка Ряба Курочка Ряба
9

Курочка Ряба

куриная котлета с картофельным пюре

330

Утиное магре Утиное магре
4

Утиное магре

утиная грудка, брокколи, цветная капуста, подается с ягодным соусом, апельсином и кедровыми орешками

450

Семга по-царски Семга по-царски
5

Семга по-царски

семга, сливочный соус, икра, микс салата, лимон

650

Стейк из куриной грудки Стейк из куриной грудки
16

Стейк из куриной грудки

нежная куриная грудка с овощами гриль под соусом терияки

310

Окунь на тепане Окунь на тепане
12

Окунь на тепане

окунь, болгарский перец и лук обжаранные в кисло-сладком соусе

360

Охотничий шницель Охотничий шницель
6

Охотничий шницель

шницель из свинины, подается на нежном омлете

460

Свинина с грибами Свинина с грибами
11

Свинина с грибами

свиная шея с грибами, овощи, соус терияки

380

Шато Брион Шато Брион
10

Шато Брион

нежная говядина под сырной шубой, в сливочно-грибном соусе с пармезаном

450

Перечный стейк Перечный стейк
9

Перечный стейк

говяжья вырезка с перцем и картофелем по-деревенски, подается с кисло-сладким соусом и аджикой

570

Каре ягненка с овощами Каре ягненка с овощами
4

Каре ягненка с овощами

каре ягнёнка с цукини, баклажанами, луком, соусом пилати и болгарским перцем

640