Горячие блюда

 

 

Котлеты из лосося Котлеты из лосося
2

Котлеты из лосося

Котлеты из лосося

450

Судак с печёными овощами Судак с печёными овощами
38

Судак с печёными овощами

филе судака в сливочно-лимонном соусе, на подушке из печёных овощей

480

Маленькая Италия Маленькая Италия
26

Маленькая Италия

говяжья вырезка на подушки из моркови, цукини под соусом вителло тоннато

470

Сибас по-императоски Сибас по-императоски
18

Сибас по-императоски

сибас фаршированный болгарским перцем, кабачками, баклажанами, черри, соусом песто

720

Тачино Тачино
76

Тачино

котлеты из индейки под грибным соусом, подаются с рисом и овощами

390

Стейк Чак Ролл Стейк Чак Ролл
26

Стейк Чак Ролл

Стейк Рибай с аджикой (степень прожарки на выбор)

Rare
Medium
Well Done

780

Бефстроганов из говяжьей вырезки Бефстроганов из говяжьей вырезки
97

Бефстроганов из говяжьей вырезки

вырезка говяжья, шампиньоны, лук, сметана, подаётся с картофельным пюре

470

Колбаски с овощами гриль Колбаски с овощами гриль
42

Колбаски с овощами гриль

домашние колбаски из свинины и курицы с овощами гриль, подаются с аджикой

420

Котлета по-киевски Котлета по-киевски
62

Котлета по-киевски

куриное филе, сливочное масло, укроп, чеснок, подается с картофелем фри

420

Утиная ножка Утиная ножка
20

Утиная ножка

утиная ножка, чернослив, яблоко печеное, ягодный соус

420

Люля из баранины Люля из баранины
195

Люля из баранины

подается с маринованным луком в лаваше, соус аджика

2шт.

470

Стейк из семги Стейк из семги
138

Стейк из семги

семга на гриле, подается с лаймовым соусом

180гр.

685

Лобио Лобио
81

Лобио

фасоль, шампиньоны, томатный соус, гранат, специи, орешки, кешью, кинза, перец чили

310

Дорадо на гриле Дорадо на гриле
25

Дорадо на гриле

дорадо с лимоном, подается с лаймовым соусом

1шт.

750

Цыпленок табака Цыпленок табака
84

Цыпленок табака

тушка фермерского цыпленка, подается с домашней аджикой

490

Стейк из свиной шеи Стейк из свиной шеи
37

Стейк из свиной шеи

стейк из свиной шеи с овощами гриль и сыром дор-блю, подается с соусом кимчи

520

Стейк из куриной грудки Стейк из куриной грудки
66

Стейк из куриной грудки

нежная куриная грудка с овощами гриль под соусом терияки

380

Медальоны из говядины Медальоны из говядины
184

Медальоны из говядины

медальоны из говяжьей вырезки с шампиньонами в сливочно-грибном соусе, подаются с картофелем фри

470

Мясо по-французски Мясо по-французски
70

Мясо по-французски

стейк из свинины, помидоры, лук, майонез, сыр, подается с картофелем по-деревенски

520

Пельмешки без спешки Пельмешки без спешки
77

Пельмешки без спешки

жаренные или отварные пельмешки из говядины ручной лепки, подаются со сметаной

Отварные
Жаренные

380

Сёмга по-царски Сёмга по-царски
40

Сёмга по-царски

семга, сливочный соус, икра, микс салата, лимон

710

Перечный стейк Перечный стейк
126

Перечный стейк

говяжья вырезка с перцем и картофелем по-деревенски, подается с кисло-сладким соусом и аджикой

610

Каре ягненка с овощами Каре ягненка с овощами
34

Каре ягненка с овощами

каре ягнёнка с цукини, баклажанами, луком, соусом пилати и болгарским перцем

3шт.

660

Долма с говядиной Долма с говядиной
79

Долма с говядиной

говяжий фарш с рисом в виноградном листе, подается со сметаной

370

Лосось на пару Лосось на пару
40

Лосось на пару

лосось, руккола, бальзамический соус

685

Му-му Му-му
74

Му-му

говяжья котлета с картофельным пюре

390

Гумбао Гумбао
106

Гумбао

перец болгарский, грибы шиитаке, филе куриное, соус терияке, кешью

385

Унадзю Унадзю
41

Унадзю

копчёный угорь с рисом

395

Свинина по-Азиатски Свинина по-Азиатски
29

Свинина по-Азиатски

свиная шея, капуста кимчи, грибы вешенки, соус чилли, специи, соевые ростки

420

Кимчи Тиге Кимчи Тиге
15

Кимчи Тиге

корейское национальное блюдо из свиной шеи с овощами и рисом, подается с острым супом

495

Говядина по-Сычуаньски Говядина по-Сычуаньски
144

Говядина по-Сычуаньски

острая говяжья вырезка, перец болгарский, лук

450

Плов восточный Плов восточный
125

Плов восточный

классический узбекский плов с говядиной

350

Гёдза с креветками Гёдза с креветками
59

Гёдза с креветками

традиционные китайские пельмешки с креветками

360

Гедза со свининой Гедза со свининой
71

Гедза со свининой

традиционные китайские пельмешки со свининой

340

Окунь на тепане Окунь на тепане
66

Окунь на тепане

окунь, болгарский перец и лук обжаранные в кисло-сладком соусе

375

Свинина с грибами Свинина с грибами
55

Свинина с грибами

свиная шея с грибами, овощи, соус терияки

460

Фахитос с курицей Фахитос с курицей
37

Фахитос с курицей

куриное филе с болгарским перцем и луком в специях, подаётся с тортильей, сметаной и соусом пилати

390

Фахитос с говядиной Фахитос с говядиной
46

Фахитос с говядиной

говяжья вырезка с болгарским перцем и луком в специях, подаётся с тортильей, сметаной и соусом пилати

430

Шницель куриный Шницель куриный
64

Шницель куриный

куриная грудка в панировке с пармезаном, миксом салата, подаётся с соусом песто

390

Курочка Ряба Курочка Ряба
51

Курочка Ряба

куриная котлета с картофельным пюре

380

Утиное магре Утиное магре
25

Утиное магре

утиная грудка, брокколи, цветная капуста, подается с ягодным соусом, апельсином и кедровыми орешками

450

Охотничий шницель Охотничий шницель
21

Охотничий шницель

шницель из свинины, подается на нежном омлете

460

Шато Брион Шато Брион
49

Шато Брион

нежная говядина под сырной шубой, в сливочно-грибном соусе с пармезаном

490