Горячие блюда

 

 

Котлеты из лосося Котлеты из лосося
16

Котлеты из лосося

Котлеты из лосося

490

Судак с печёными овощами Судак с печёными овощами
45

Судак с печёными овощами

филе судака в сливочно-лимонном соусе, на подушке из печёных овощей

480

Маленькая Италия Маленькая Италия
47

Маленькая Италия

говяжья вырезка на подушки из моркови, цукини под соусом вителло тоннато

780

Сибас по-императоски Сибас по-императоски
21

Сибас по-императоски

сибас фаршированный болгарским перцем, кабачками, баклажанами, черри, соусом песто

780

Тачино Тачино
91

Тачино

котлеты из индейки под грибным соусом, подаются с рисом и овощами

420

Стейк Чак Ролл Стейк Чак Ролл
39

Стейк Чак Ролл

Стейк Рибай с аджикой (степень прожарки на выбор)

Rare
Medium
Well Done

980

Бефстроганов из говяжьей вырезки Бефстроганов из говяжьей вырезки
155

Бефстроганов из говяжьей вырезки

вырезка говяжья, шампиньоны, лук, сметана, подаётся с картофельным пюре

520

Колбаски с овощами гриль Колбаски с овощами гриль
52

Колбаски с овощами гриль

домашние колбаски из свинины и курицы с овощами гриль, подаются с аджикой

520

Котлета по-киевски Котлета по-киевски
83

Котлета по-киевски

куриное филе, сливочное масло, укроп, чеснок, подается с картофелем фри

460

Утиная ножка Утиная ножка
27

Утиная ножка

утиная ножка, чернослив, яблоко печеное, ягодный соус

480

Люля из баранины Люля из баранины
229

Люля из баранины

подается с маринованным луком в лаваше, соус аджика

2шт.

530

Стейк из семги Стейк из семги
196

Стейк из семги

семга на гриле, подается с лаймовым соусом

180гр.

840

Лобио Лобио
97

Лобио

фасоль, шампиньоны, томатный соус, гранат, специи, орешки, кешью, кинза, перец чили

350

Дорадо на гриле Дорадо на гриле
34

Дорадо на гриле

дорадо с лимоном, подается с лаймовым соусом

1шт.

750

Цыпленок табака Цыпленок табака
109

Цыпленок табака

тушка фермерского цыпленка, подается с домашней аджикой

630

Стейк из свиной шеи Стейк из свиной шеи
54

Стейк из свиной шеи

стейк из свиной шеи с овощами гриль и сыром дор-блю, подается с соусом кимчи

620

Стейк из куриной грудки Стейк из куриной грудки
155

Стейк из куриной грудки

нежная куриная грудка с овощами гриль под соусом терияки

490

Медальоны из говядины Медальоны из говядины
254

Медальоны из говядины

медальоны из говяжьей вырезки с шампиньонами в сливочно-грибном соусе, подаются с картофелем фри

620

Мясо по-французски Мясо по-французски
100

Мясо по-французски

стейк из свинины, помидоры, лук, майонез, сыр, подается с картофелем по-деревенски

570

Пельмешки без спешки Пельмешки без спешки
93

Пельмешки без спешки

жаренные или отварные пельмешки из говядины ручной лепки, подаются со сметаной

Отварные
Жаренные

420

Сёмга по-царски Сёмга по-царски
52

Сёмга по-царски

семга, сливочный соус, икра, микс салата, лимон

930

Перечный стейк Перечный стейк
142

Перечный стейк

говяжья вырезка с перцем и картофелем по-деревенски, подается с кисло-сладким соусом и аджикой

870

Каре ягненка с овощами Каре ягненка с овощами
40

Каре ягненка с овощами

каре ягнёнка с цукини, баклажанами, луком, соусом пилати и болгарским перцем

3шт.

850

Долма с говядиной Долма с говядиной
108

Долма с говядиной

говяжий фарш с рисом в виноградном листе, подается со сметаной

390

Лосось на пару Лосось на пару
46

Лосось на пару

лосось, руккола, бальзамический соус

840

Му-му Му-му
112

Му-му

говяжья котлета с картофельным пюре

420

Гумбао Гумбао
151

Гумбао

перец болгарский, грибы шиитаке, филе куриное, соус терияке, кешью

490

Унадзю Унадзю
48

Унадзю

копчёный угорь с рисом

520

Свинина по-Азиатски Свинина по-Азиатски
37

Свинина по-Азиатски

свиная шея, капуста кимчи, грибы вешенки, соус чилли, специи, соевые ростки

490

Кимчи Тиге Кимчи Тиге
22

Кимчи Тиге

корейское национальное блюдо из свиной шеи с овощами и рисом, подается с острым супом

560

Говядина по-Сычуаньски Говядина по-Сычуаньски
184

Говядина по-Сычуаньски

острая говяжья вырезка, перец болгарский, лук

630

Плов восточный Плов восточный
159

Плов восточный

классический узбекский плов с говядиной

370

Гёдза с креветками Гёдза с креветками
105

Гёдза с креветками

традиционные китайские пельмешки с креветками

390

Гедза со свининой Гедза со свининой
102

Гедза со свининой

традиционные китайские пельмешки со свининой

370

Окунь на тепане Окунь на тепане
86

Окунь на тепане

окунь, болгарский перец и лук обжаранные в кисло-сладком соусе

460

Свинина с грибами Свинина с грибами
65

Свинина с грибами

свиная шея с грибами, овощи, соус терияки

510

Фахитос с курицей Фахитос с курицей
58

Фахитос с курицей

куриное филе с болгарским перцем и луком в специях, подаётся с тортильей, сметаной и соусом пилати

520

Фахитос с говядиной Фахитос с говядиной
79

Фахитос с говядиной

говяжья вырезка с болгарским перцем и луком в специях, подаётся с тортильей, сметаной и соусом пилати

550

Шницель куриный Шницель куриный
77

Шницель куриный

куриная грудка в панировке с пармезаном, миксом салата, подаётся с соусом песто

440

Курочка Ряба Курочка Ряба
73

Курочка Ряба

куриная котлета с картофельным пюре

380

Утиное магре Утиное магре
30

Утиное магре

утиная грудка, брокколи, цветная капуста, подается с ягодным соусом, апельсином и кедровыми орешками

520

Охотничий шницель Охотничий шницель
28

Охотничий шницель

шницель из свинины, подается на нежном омлете

490

Шато Брион Шато Брион
57

Шато Брион

нежная говядина под сырной шубой, в сливочно-грибном соусе с пармезаном

610