Холодные закуски

Карпаччо из говядины

тонко нарезанные слайсы сырой говяжьей вырезки, приправленные итальянским соусом

780

Сельдь слабосоленая

Сельдь слабосоленая с отварным картофелем и луком

590

Сёмга холодного копчения

Сёмга холодного копчения

990

Грибное лукошко

ассорти маринованных грибов

370

Мясное ассорти

ветчина, сервелат, пепперони, говяжий язык

950

Сырное плато

ассорти сыров: моцарелла, пар- мезан, гауда, дор-блю

850

Язык под нежным сливочным хреном

язык отварной, заправка из хрена

720

Соленья

Маринованные овощи: капуста квашеная, огурец, помидор,чеснок

480

Мясная нарезка

Ветчина, сервелат, куриная грудка, бекон, язык говяжий. Украшается овощами и зеленью

2400

Шуба Рулетики

классический салат шуба в виде рулетиков в огурце

420

Рыбное ассорти

Лосось слабосоленый, угорь холодного копчения, лосось холодного копчения, красная икра, маринованные водоросли

1600

Овощное ассорти

Помидоры, огурцы, болгарский перец, зелень

790